Virti lydekų kepsneliai su grikiais ir daržovėmis
10 min
1 porcija
Argentininių lydekų filė kepsneliai Nowaco 3 vnt.
Grikiai 40 g (arba kitos pasirinktos kruopos pvz. bolivinė balanda)
Daržovių mišinys 200 g
Sviestas 5 g
Druska 2 g
Pipirai 0,5 g
Gaminimas:
Grikiai verdami 7 min., tuomet uždengiamas puodas ir leidžiama jiems pilnai išbrinkti ir suminkštėti. Žuvis dedama į vandenį ir verdama 6 min. Jei pasirinktos daržovės yra šaldytos, tuomet jas galima sumaišyti su karštais grikiais, sviestu ir pakaitinti, kol suminkštės. Viskas skaninama druska ir pipirais.
