Jūros šukučių sumuštinis

10 min.
2 porcijos
Jums prireiks:

200 g Jūros šukučių mėsa be ikrų NOWACO Exclusive
2 vnt. mėgstamos bandelės skrudinimui
50 g sviestas
2 g druska
2 g pipirai
20 g česnakai
5 g petražolės
2 vnt. pomidorai
1/2 vnt. citrina



Gaminimas:

Bandelės paskrudinamos skrudintuvu arba keptuvėje su sviestu iš visų pusių, įtrinamos česnakais ir paskaninamos žolelėmis.

Jūros šukutės atšildomos, gerai nusausinamos. Kepamos gerai įkaitusioje keptuvėje su sviestu ir česnakais iš abiejų pusių 1 – 1,5 min. Apibarstomos druska, pipirais ir žolelėmis.

Patiekiama su šilta duona, citrina ir daržovėmis (pagal poreikį).